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4月30日，“醉美山河·鮮到撫松”撫松縣“品山河”文旅季啟動暨品山河美食匯開市儀式在撫松縣松江河鎮“松江市集”舉行。“五一”假期將至，撫松縣系列文旅活動啟動登場。本次“品山河”文旅季將持續至5月20日，通過“三大核心板塊、十大特色活動”，串聯山水之美、舌尖之鮮、文化之魂，為全國游客呈現“中國北方生態美食文旅標桿”的嶄新圖景。
伴隨著熱鬧的歌舞，開市儀式拉開帷幕。《醉美山河·鮮到撫松》主題宣傳片，讓撫松的山水畫卷徐徐展開。活動現場，中國資深注冊烹飪大師、吉菜創始人唐文以《山珍河鮮在吉菜中的地位作用》為主題進行推介，唐文表示，林蛙、魚鮮、山野菜等物產不僅是自然饋贈的“生態密碼”，更是吉菜創新發展的靈魂所在，彰顯了“綠水青山就是金山銀山”的生動實踐。 開市儀式上，撫松縣為首批十大金牌“跑山人”榮耀授牌，20家“品山河”特色餐飲商戶同步發布，通過規范化、品質化的商戶矩陣，為文旅消費市場注入了強勁的品質保障，讓游客在品味地道山珍河鮮的同時，感受地域美食文化的獨特魅力。
活動現場精心打造六大特色展區，構建“可嘗、可看、可體驗”的沉浸式消費場景。步入“山河鍋”展區，柴火灶上咕嘟冒泡的鐵鍋燉魚香氣撲鼻，山珍火鍋湯底翻滾著松針菇、猴頭蘑等珍稀山貨，游客圍坐原木長桌，在煙火氣中暢享地道山野風味；非遺制作區內，非遺傳承人現場演繹傳統跑山工具制作技藝，樺樹皮畫匠人以刀為筆在樹皮上雕琢長白山珍禽圖譜，指尖翻飛間，古老的山林文化從歷史深處走來，與游客的體驗熱情碰撞出鮮活火花；直播帶貨專區特設“山貨云集市”，主播們對著鏡頭展示撫松原生態特產，同步開通的山貨郵寄服務，讓長白山、松花江的自然饋贈通過互聯網“飛”向全國千家萬戶。 “早就聽聞撫松山河宴的盛名，今天特意帶家人從長春趕來，沒想到除了大快朵頤，還能和孩子一起動手制作樹皮書簽，看老匠人演示獵具榫卯結構。”游客李雙女士捧著剛完成的非遺手作，難掩欣喜，“山珍河鮮美味與傳統文化的雙重體驗，讓我們對‘山水撫松’的文旅魅力有了更立體的認知，這趟春游真是值了！”
近年來，撫松縣以打造“五色吉林”為使命，全面落實白山市“一山兩江”戰略，致力于將自身打造成世界級“四季旅游”目的地和世界級旅游度假地。憑借長白山生態屏障與松花江流域得天獨厚的資源稟賦，深度挖掘“采山珍”“觀花鳥”“逛市集”“品山河”四大核心體驗，融合非遺跑山文化、康養食療智慧與現代休閑消費，精心構建“春品山河、夏納清涼、秋賞野趣、冬玩冰雪”全季文旅矩陣。 初審：郭小宇 復審：韓鐵英 終審：曹夢南 |
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