食用菌專家 劉曉龍
黑木耳廢菌包是可以進行再利用變廢為寶的,比如做燃料、基料、肥料等,本文詳細介紹黑木耳廢菌包的六種處理方法。
菌農(nóng)將廢菌包集中堆積干燥,然后作為下個生產(chǎn)季菌包發(fā)菌的加溫燃料,這是汪清縣、蛟河市、敦化市,黑龍江東寧縣黑木耳主產(chǎn)區(qū)菌農(nóng)的普遍做法。
黑木耳產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府將黑木耳廢菌包集中回收,然后利用扒皮機進行料袋分離,塑料回收再利用,菌包廢料經(jīng)過扒皮粉碎后堆疊到一起發(fā)酵15-21天,發(fā)酵過的菌包廢料就變成了有機肥直接施入土壤中,提高土壤肥力和土壤疏松度,改良土壤性狀,提高土壤蓄水保墑能力。
部分菌農(nóng)將沒有腐爛的廢菌包干燥粉碎后,在新栽培料中添加30%廢料二次栽培黑木耳或香菇等食用菌,2021年黑龍江省東寧縣和我省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)對于黑木耳廢菌包再利用進行示范推廣。
將黑木耳廢菌包自然干燥后擠壓成碳棒,作為燒烤或城市供暖燃料,目前黑龍江省東寧縣碳棒加工企業(yè)已在當?shù)乩煤谀径鷱U菌包加工碳棒。
將黑木耳廢菌包適當添加草炭生產(chǎn)蔬菜育苗的營養(yǎng)缽,目前還沒有大企業(yè)進行生產(chǎn)加工,只有一些黑木耳菌包廠進行小規(guī)模生產(chǎn)試驗。
將黑木耳廢菌包利用石油裂解設備裂解成木醋酸和碳粉(碳棒),木醋酸可以作為鹽堿地的調酸劑。碳粉(碳棒)作為燃料銷售給當?shù)毓┡髽I(yè),這種裂解技術可以處理各種廢菌包。吉林農(nóng)業(yè)大學科研團隊已經(jīng)利用石油裂解設備改造成食用菌廢菌包裂解設備,正準備到黑木耳產(chǎn)區(qū)投產(chǎn)廢菌包再利用項目。
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